CANDICANS　シュガークラフト　: #002 シュガークラフトアーカイブ

私の大好きなシュガークラフトは、イギリスでビクトリア女王の時代に生まれました。
お酒につけたドライフルーツがたっぷり入ったリッチフルーツケーキをお砂糖でコーティングすることで、より長持ちすることからウェディングケーキやギフトなどたくさんの幸せなシーンとともに発展してきました。
現在では、フルーツケーキの代わりに発泡スチロールのダミーにデコレーションすることでより長く楽しめることやケーキという枠にとらわれないクラフトとしても人気があります。